Folienschweißgerät – Ratgeber, Vergleich und Test 2020

Sealer-Tipps

Schuppen verschließen das Essen schnell und fest. Infolgedessen halten Lebensmittel länger, da Bakterien und Schimmelpilzsporen auf der Außenseite in fast keinem leeren Raum verbleiben. Auch mit Vakuumierern Vakuum genannt, können die Lebensmittel bis zu achtmal länger gelagert werden. Sie verändern während der Lagerung weder Farbe noch Geschmack. Auch die Vitamine erhalten bleiben. Einfrierbrand tritt nicht einmal auf.

Wie funktioniert ein Vakuumierer?

Vakuumierer und Vakuumierer werden in zwei Typen unterteilt. ein Robbenjäger Soda offene Säcke mit Pommes oder Tiefkühlprodukten. Vakuumierer ziehen Luft aus dem Beutel und dann eine Schweißnaht. Folienschweißgeräte erzeugen im Vergleich zu Vakuumiergeräten kein echtes Vakuum. Es ist oft notwendig, fest auf die Abdeckungen zu drücken, um eine versiegelte Schweißnaht zu erhalten. Vakuumierer und Vakuumierer haben eine Leistung zwischen 100 und 200 Watt. Zum Ansaugen von hoher Qualität gibt es eine Taste, die den Saugvorgang stoppt und den Schweißvorgang startet.

Vakuumiergeräte und Packer für den Hausgebrauch

Caso ist ein renommierter Hersteller von Vakuumiergeräten und bietet Vakuumiergeräte und Vakuumiergeräte an. Der Vacuum Sealer VC 10 verschließt Blätter mit einer Breite von bis zu 30 cm und einer beliebigen Länge. Es verfügt über eine automatische Temperaturregelung, damit die Bleche beim Schweißen nicht schmelzen. Die VC 100 verfügt über doppelt versiegelte Folien mit zwei Schweißnähten. Der VC 200 verfügt außerdem über einen integrierten Cutter und eine Aluminiumbox. Die Leistung der Geräte liegt zwischen 90 und 120 Watt. Die drei Staubsauger sind mit dem Caso Zip Adapter und dem Caso Container Set Adapter zum Saugen von flüssigen Lebensmitteln kompatibel. Ein anderer Robbenjäger ist bei Profi Cook erhältlich, dem PC-VK 1080. Das Gerät arbeitet vollautomatisch und mit 12 Litern Saugleistung pro Minute auch für empfindliche Lebensmittel geeignet. Dadurch entsteht ein Vakuum von 90%. Das Gerät kann als Vakuumiergerät oder als Vakuumiergerät eingesetzt werden. Weitere namhafte Hersteller sind Rommelsbacher, Gastoback oder Steba. Die nützlichen Einstellungen an den Geräten sind die Anpassung an nasse Lebensmittel, Beerensorten oder die Möglichkeit, den Betrieb vorzeitig zu beenden, damit die gelagerten Lebensmittel nicht zerkleinert werden. Damit Sie sofort nach dem Kauf loslegen können, wird ein Anfangsvolumen an Folien oder Vakuumbeuteln bereitgestellt. Zum Saugen werden spezielle Beutel mit einer festeren Struktur benötigt. Die wabenartige Oberfläche erscheint, wenn Sie kleine Kanäle zusammendrücken, durch die das Gerät Luft ansaugt. Die Verwendung des richtigen Beutels ist für eine dichte Schweißnaht unerlässlich. Verschlossene Beutel können normalerweise in Wasser gekocht werden. So bleibt der Geschmack von Fleisch und Gemüse besser erhalten.

Qualitätskontrolle von Vakuumierern und Vakuumierern

Je mehr Schweißnähte das Gerät erzeugt, desto besser ist der Schutz von Lebensmitteln. Beim Staubsaugen bestimmen die im Beutel verbleibenden Luftblasen die Qualität und ob sich der Beutel in der Nähe von Lebensmitteln befindet. Einige Geräte verarbeiten nur trockene Lebensmittel. Für Flüssigkeiten müssen Sie zusätzliche Behälter kaufen. Ein Vorteil ist, wenn die Filme auf eine Endlosrolle gewickelt werden. Achten Sie beim Kauf auf die mit dem Zukauf des Films verbundenen Kosten, die häufig nicht zu vernachlässigen sind.

Wichtige Funktionen von Vakuumierern

Mit einem integrierten Messer schneidet das Gerät die Aluminiumbeutel auf die gewünschte Länge. Ein integrierter Auffangbehälter fängt alle auslaufenden Flüssigkeiten auf. Der Rollenhalter hält die Klingen immer griffbereit. Wählen Sie zwischen einem Vakuumierer, auf den Sie den Deckel drücken müssen, und einem Gerät, das den Deckel mit Hilfe eines Hebels schließt. Es ist von Vorteil, dass Sie beim Aufbewahren oder Stehen im Safe nicht viel Platz beanspruchen. Büro Laden.