Kartoffelschneider – Ratgeber, Vergleich und Test 2020

Kartoffelschneidanleitung

Es begann 1746 in Brandenburg. König Friedrich II., Der Große, befiehlt den Anbau der Kartoffel. Allerdings sollten zunächst mit geringem Erfolg und mehr Kulturanweisungen folgen

– erfolgreich. Heute gehören staubige und unterirdische Agrarprodukte zu den beliebtesten Grundnahrungsmitteln der Deutschen. Sie werden in verschiedenen Zubereitungsformen konsumiert. Dazu gehören Salzkartoffeln, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Kartoffelpüree und Pommes. Am Anfang steht jedoch immer das Schneiden oder Reiben der Kartoffeln. Erleichtert wird dies heute durch Maschinen, die Kartoffeln schälen, in verschiedenen Formen zerkleinern oder mahlen. Dies schafft dann Scheiben, Würfel, Stifte oder Spiralen. Cluttering mit a Küchenmesser auf einem Schneidebrett Das ist also nicht mehr nötig. Die dafür verwendeten Geräte werden unter dem Oberbegriff "Kartoffelschneider" zusammengefasst.

Was sind Kartoffelschneider?

Der Begriff ist nicht eindeutig definierbar. Diese Kategorie umfasst Geräte in verschiedenen Ausführungen für eine Vielzahl von Anwendungen. Gleiches gilt für Materialien. Die am häufigsten verwendeten sind Kunststoff, Edelstahl und Aluminium. Viele Geräte dienen nicht nur zum Schneiden von Kartoffeln, sondern auch zum Schneiden von Gemüse und Obst. Daher sollte jeder vor einer Kaufentscheidung berücksichtigen, für welche er sich entscheidet Schneider Kartoffel nutzen will. Geräte zum Schneiden reiner Kartoffeln, und vielleicht nur in einfachen Scheiben, gibt es schon einige für ein paar Euro. Multifunktionsgeräte kosten ein Vielfaches. Nachfolgend ist eine Übersicht über die Gerätevielfalt gegeben, die rein sprachliche Darstellung ist leider ein wenig fehlerhaft, da manche Schneider Kartoffel präsentiert sich mit einer annähernd komplexen Mechanik, die nur mit ausreichender visueller Klarheit dargestellt werden kann. Daher wird das Studium der Illustrationen dringend empfohlen, da nur so die Funktionalität einiger Kartoffelschneider klar erkannt werden kann.

Die wichtigsten Varianten des Kartoffelschneiders

Kartoffelgitter, das sind die einfachsten und billigsten Schneider KartoffelDer Name ist irreführend, weil die Schneidwerkzeuge nicht rasterförmig angeordnet sind, sondern als parallele Zaunpfosten. Sie befinden sich in einem Rahmen mit einem Griff. Die Salzkartoffeln oder die Kartoffeln im Hemd werden gepresst und in Scheiben geschnitten. Einige Geräte eignen sich auch für Bananen, Rüben, Sellerie usw. Kartoffelhobel Die Handhabung des flachen und langgestreckten Gerätes ist ähnlich wie bei einem Holzhobel. Das Gerät verfügt jedoch über mehrere scharfe Klingen zum Schaben von Salzkartoffeln. Hier werden Kartoffelscheiben für hauptsächlich Kartoffelsalat oder Pommes Frites hergestellt. Kartoffelpressen für KartoffelbreiDie meisten Kartoffelbrecher für Kartoffelbrei sind eine fortgeschrittene Version der Französisch SchneiderEin spezieller mechanischer Einsatz anstelle des Gitters für Bratkartoffeln wird zerkleinert, also gepresst, für Püree.SpiralschneiderZu enthält dieses Gerät einen Spieß, an dem eine rohe Kartoffel verstopft ist (Durchbruch). Der Spieß ist fest mit der Kartoffel im Gerät verbunden und dann gebogen. Die Messer schneiden die Kartoffel, jedoch nicht in mehrere Teile, sondern in eine spiralförmige Struktur, die "Twister" genannt wird. Dies kann dann behandelt werden. B. in einer Fritteuse. viele Schneiderspirale auch für Obst und Gemüse geeignet Spiralabdeckung für KartoffelchipsDiese Kartoffelschneider sind eine häufig verwendete Variante von Spiralschneidern. Kartoffel schneiden In einem Pommesschneider wird eine geschälte Kartoffel durch einen gitterförmigen Schneidaufsatz gepresst. Das Ergebnis sind die berühmten länglichen Kartoffelstreifen. Form und Querschnitt der Streifen können mit unterschiedlichem Zubehör verändert werden. Obst- und Gemüsescheiben können auch mit vielen Scheiben Baguette hergestellt werden Multifunktionsschneidemaschinen Neben dem Reiben von Kartoffeln bieten diese Geräte eine Vielzahl von Möglichkeiten zum Schneiden, Reiben und Hacken und andere Zerhacker von Obst und Gemüse. Für das reine Schneiden von Kartoffeln sind Multifunktionsmesser jedoch überdimensioniert und stellen einen unbrauchbaren Aufwand dar.

Einige Kriterien für die Wahl eines Kartoffelschneiders

– für welche Kartoffelbedingungen geeignet sind (roh, gekocht oder Kartoffel) – welche Form von geschnittenen Kartoffeln gewünscht wird – zur Reinigung zerlegt und leicht zu reinigen – spülmaschinenfest einsetzen, leicht austauschbar – auch Gemüse und Obst